Doorly’s Rhum Hors d’age XO

Découvrez le rhum Doorly’s XO, une pépite des Caraïbes

Le Doorly’s XO est un rhum emblématique des Barbades, produit par la célèbre distillerie Foursquare. Cette distillerie familiale, réputée pour son savoir-faire traditionnel et sa quête de qualité, élabore des rhums authentiques et raffinés. Vieilli en fûts de chêne américain et enrichi par une finition en fûts de sherry, le Doorly’s XO se distingue par ses notes fruitées et boisées et une complexité aromatique captivante.

Doorly’s XO : un vieillissement en fûts de chêne et de sherry

Un vieillissement en double fût pour un caractère unique

Le Doorly’s XO bénéficie d’un double vieillissement unique. Dans un premier temps, ce rhum est vieilli dans des fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon, ce qui lui apporte des arômes de vanille, de caramel et de bois. Ensuite, il passe en fûts de sherry, où il développe des notes subtiles de fruits secs et de douceur épicée. Ce processus de vieillissement ajoute une richesse aromatique qui fait du Doorly’s XO un rhum équilibré et harmonieux.

Profil aromatique du rhum Doorly’s XO :

• Nez : Notes de caramel, vanille, fruits secs et une pointe de noisette.
• Bouche : Ronde et soyeuse, marquée par des saveurs de chêne, de cacao et une légère touche de sherry.
• Finale : Longue et complexe, avec une persistance des notes boisées et une douceur vanillée.

Une expérience de dégustation élégante avec Doorly’s XO

Le Doorly’s XO est idéal pour ceux qui recherchent un rhum riche et complexe, parfait pour des dégustations raffinées. Il se savoure pur, pour apprécier chaque nuance de son profil aromatique, ou avec un glaçon qui vient adoucir ses arômes sans les altérer.

Conseils de dégustation du Doorly’s XO :

• Pur ou sur glace pour révéler toutes les subtilités de ses arômes.
• Avec un carré de chocolat noir pour accentuer ses notes de cacao et de caramel.
• En digestif, idéal pour conclure un repas sur une note élégante et savoureuse.

Pourquoi choisir le rhum Doorly’s XO ?

Le Doorly’s XO est bien plus qu’un rhum des Barbades : c’est un rhum premium qui reflète toute l’expertise de la distillerie Foursquare. Parfait pour les amateurs de rhums vieillis, il offre un excellent rapport qualité-prix et une complexité qui rivalise avec certains des meilleurs rhums du monde. Ce rhum est un choix idéal pour enrichir une collection ou offrir un cadeau distingué.

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