Grand Mayan Reposado : la tequila d’exception à l’élégance mexicaine

Grand Mayan Reposado est bien plus qu’une simple tequila : c’est une œuvre d’art liquide, produite en petits lots à partir d’agaves bleus 100 % Highlands et vieillie en fûts de chêne pour révéler une profondeur aromatique inimitable. Embouteillée dans une carafe en céramique peinte à la main, chaque flacon reflète l’héritage artisanal du Mexique. Découvrez pourquoi Grand Mayan Reposado s’impose comme la référence premium pour les amateurs de spiritueux raffinés.

---

Grand Mayan Reposado : un héritage, trois promesses

Un terroir d’altitude unique

• Agaves bleus cultivés à plus de 2 000 m d’altitude dans les Highlands de Jalisco.

• Sols volcaniques riches, favorisant une haute concentration en sucres naturels.

• Irrigation naturelle et cycles de sept à neuf ans avant la récolte.

Un procédé de fabrication artisanal

• Cuisson lente des cœurs d’agave dans des autoclaves traditionnels.

• Extraction douce par moulin à pierres (tahona) pour préserver l’intégrité des fibres.

• Double distillation en alambics de cuivre, garantissant une pureté optimale.

Un vieillissement maîtrisé

• Repos : 6 à 8 mois en fûts de chêne américain ex‑bourbon, puis finition en chêne français.

• Objectif : marier la fraîcheur végétale de la Blanco à des notes boisées et vanillées, typiques d’une Reposado.

---

Profil aromatique de Grand Mayan Reposado

Nez : complexité et gourmandise

• Vanille crémeuse

• Caramel léger

• Épices douces (cannelle, noix de muscade)

• Agave cuit et fleur d’oranger

Bouche : équilibre soyeux

Attaque fraîche sur l’agave, puis évolution vers :

• Miel d’acacia

• Zeste d’orange confit

• Chêne grillé apportant une subtile amertume

Finale : longueur et élégance

• Notes poivrées

• Retour vanillé

• Persistante plus de 30 secondes, signature d’une tequila haut de gamme.

---

Pourquoi choisir Grand Mayan Reposado ?

Trois arguments clés

1. Pureté 100 % agave : aucune additif, ni colorant.

2. Carafe d’exception : céramique Talavera peinte à la main, idéale en collectors item.

3. Polyvalence : dégustation pure, sur glace, ou en cocktails premium.

Une tequila récompensée

• Double médaille d’or San Francisco World Spirits Competition.

• 94/100 au Tequila.net Rating.

• Citée par Forbes comme l’une des « 12 tequilas à déguster avant de mourir ».

---

Comment déguster Grand Mayan Reposado ?

Service idéal

• Verre : copita ou tulipe pour concentrer les arômes.

• Température : 16–18 °C (éviter le freezer).

• Option on the rocks : un seul glaçon large pour ouvrir la palette sans dilution excessive.

Accords gourmands

• Entrées : Ceviche de bar au citron vert.

• Plats : Magret de canard sauce mole.

• Desserts : Crème brûlée au caramel ou chocolat noir 70 %.

Cocktails signature

---

Fiche technique – Grand Mayan Reposado

---

Grand Mayan Reposado : trésor d’agave, joyau de votre bar

En choisissant Grand Mayan Reposado, vous optez pour une tequila hautement artisanale, issue d’un terroir exceptionnel et magnifiée par un vieillissement minutieux. Sa carafe somptueuse, son profil aromatique riche et son histoire authentique en font un indispensable pour les passionnés et un cadeau d’exception pour tout amateur de spiritueux. Découvrez‑la dès maintenant sur moncavisteaungrain.com et laissez‑vous embarquer pour un voyage sensoriel au cœur des Highlands de Jalisco.