Tanqueray Sevilla : l’essence andalouse du gin premium
La Tanqueray Sevilla est une édition spéciale qui capture l’âme ensoleillée de Séville, entre éclat des agrumes et savoir‑faire historique. Inspirée par les oranges amères andalouses, cette variante du célèbre gin Tanqueray offre une palette aromatique inédite, idéale pour des cocktails lumineux ou un gin & tonic revigorant. Découvrez tout ce qu’il faut savoir sur la Tanqueray Sevilla, depuis ses origines jusqu’à ses conseils de dégustation, pour sublimer votre expérience gin.
Tanqueray Sevilla : un concentré d’Andalousie en flacon
Histoire et inspiration de la Tanqueray Sevilla
La maison Tanqueray, fondée en 1830 à Londres, a bâti sa renommée sur un gin sec, équilibré et aromatique. Avec la Tanqueray Sevilla, élaborée en 2019, elle élargit son horizon en s’inspirant des célèbres orangers amers de Séville :
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Sourcing local : les écorces d’oranges amères (Seville orange) sont pressées et distillées à froid pour capturer leur parfum unique.
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Héritage Tanqueray : la base reste fidèle à la recette originale, avec genièvre, coriandre, réglisse et angélique.
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Innovation maîtrisée : l’ajout de citrus frais introduit une fraîcheur inédite, tout en préservant la signature Tanqueray.
Le concept behind the Tanqueray Sevilla
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Petits lots de distillation, garantissant une qualité constante.
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Infusion à froid des zestes d’oranges de Séville, pour un arôme vif sans amertume excessive.
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Assemblage expert combinant tradition et modernité.
Profil aromatique de la Tanqueray Sevilla
Les botanicals classiques et l’orange de Séville
La Tanqueray Sevilla marie avec élégance les six botanicals traditionnels de Tanqueray :
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Genièvre – base puissante et épicée.
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Coriandre – notes citronnées et épicées.
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Réglisse – douceur et longueur.
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Angélique – équilibre et rondeur.
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Anis étoilé – touches anisées subtiles.
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Réglisse – structure délicate et finale.
À ces fondamentaux, s’ajoute la star : l’écorce d’orange amère de Séville, distillée à froid pour préserver la vivacité et l’arôme zeste :
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Nez : explosion d’agrumes, dominée par l’orange sanguine et la bergamote.
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Bouche : attaque fraîche, saveurs d’orange amère, finale légère et sèche.
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Équilibre : amertume maîtrisée, structure épicée.
Notes de dégustation détaillées
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Attaque : vive, agrémentée d’un souffle citronné.
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Milieu de bouche : rondeur apportée par l’angélique et la réglisse.
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Finale : persistante, empreinte d’écorce d’orange, nuance poivrée.
Comment déguster la Tanqueray Sevilla ?
Gin & Tonic : la référence immuable
Pour sublimer la Tanqueray Sevilla, privilégiez un Gin & Tonic équilibré :
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Verre ballon ou tumbler froid.
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Glaçons gros ou glace pilée pour ralentir la fonte.
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5 cl de Tanqueray Sevilla.
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10 cl de tonic premium (Indian tonic ou Mediterranean tonic).
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Garniture : rondelle d’orange sanguine, brin de romarin ou zeste d’orange.
Cocktails signature avec Tanqueray Sevilla
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Seville Spritz :
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4 cl Tanqueray Sevilla
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4 cl Cava (vin pétillant espagnol)
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4 cl soda à l’orange
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Glaçons, tranche d’orange
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Andalusian Mule :
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5 cl Tanqueray Sevilla
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1 cl jus de citron vert
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Top ginger beer
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Feuille de menthe
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Sevilla Martini :
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6 cl Tanqueray Sevilla
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1 cl vermouth dry
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Zeste d’orange
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Pourquoi choisir Tanqueray Sevilla pour votre cave ?
Un gin d’exception, édition limitée
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Rareté : production annuelle limitée.
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Design : flacon carré, sobriété britannique, étiquette orange vif.
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Prestige : s’inscrit dans la lignée des cuvées spéciales (Tanqueray No. Ten…).
Qualité et savoir‑faire
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Distillation en alambics en cuivre : extraction optimale des arômes.
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Infusion à froid : innovation respectueuse des arômes frais.
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Contrôle qualité Suntory, gage de constance.
Un gin pour tous les moments
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Apéritif : convivial, léger et féminin.
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Dîner : accords avec poissons grillés, sushis, ceviche.
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Cocktail party : base idéale pour créations originales.
Fiche technique – Tanqueray Sevilla
Caractéristique | Détail |
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Marque | Tanqueray (Distillerie Cameron Bridge, Écosse) |
Produit | Tanqueray Sevilla – Small Batch Orange Gin |
Volume | 70 cl |
Alcool | 41,3 % vol. |
Botaniques | Genièvre, coriandre, réglisse, angélique, anis étoilé, camomille + écorce d’orange amère de Séville |
Sourcing | Oranges de Séville, infusion à froid, distillation petits lots |
Température service | 4–6 °C |
Conseil de dégustation | Gin & tonic, Spritz, Martini revisité |
Allergènes | Aucun |
Conclusion : Tanqueray Sevilla, le gin qui fait fleurir vos apéritifs
La Tanqueray Sevilla se distingue par son alliance réussie entre le classicisme britannique et la vitalité espagnole. À travers l’ajout d’oranges amères de Séville, Tanqueray offre un gin moderne, frais et accessible, parfait pour les amateurs de saveurs fruitées et les mixologues en quête de nouveauté. Découvrez la Tanqueray Sevilla dès maintenant sur moncavisteaungrain.com et faites‑vous transporter par les arômes solaires de l’Andalousie.
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